E N C U É N T R A N O S E N E L F O O D
G A R D E N D E F R E I X E N E T
MENÚ
* = Platillo Nuevo
E = Platillo Español
E- Tortilla Española
Papa, Huevo.
$ 210
M- Tabla de Quesos
Queso de Vaca Madurado, Queso de Vaca Madurado en Vino Tinto, Queso de Cabra Madurado, Almendra, Nuez de Castilla, Fresa, Uva, Pan.
$ 340
E- Tabla de Jamón Serrano (100 grs)
Maduración Natural 15 meses.
Jamón Serrano, Aceituna, Pan.
$ 340
E- Tabla de Carnes Frías. (150grs.)
Jamón Serrano, Salchichón, Chorizo Español, Aceituna Almendra, Nuez de Castilla, Pan.
$ 340
E- Croquetas de Jamón Serrano
Salsa Bechamel empanizada, Jamón serrano
$ 250
E- Calamares a la Romana
Aros de Calamar Empanizado, Aderezo tártara, Limón Eureka.
$ 290
E- Papas Bravas
Papa Frita / Salsa Aurora
$ 210
E- Pimientos del Padrón.
Pimiento Padrón Frito, Sal Marino, Aceite de olivo.
$ 210
E- Paella Mixta
Arroz, Azafrán, Pollo, Cerdo, Salchicha de cerdo catalana, Almejas, Camarón, Pescado, Verduras.
$ 270
E- Paella Negra
Arroz, Tinta de Calamar, Mejillones, Calamar, Pescado, Verduras.
$ 310
E- *- Arroz Meloso con Rabo de Toro
Arroz, Rabo de Toro, Coliflor, Seta blanca, Portobello, Pimiento Morrón Rojo, Cebolla.
$ 270
E- Bocata de Jamón Serrano Español
Baguette, Jamón Serrano Español, Arúgula, Tomate Molido.
$ 290
E- Bocata de Carrillera de Cerdo Braseado
Baguette, Cerdo, Zanahoria, Cebolla Cambray, Salsa Española.
$ 290
E- Bocata de Lechón
Baguette, Lechón, Ali Oli
$ 290
E- Montadito de Jamón Serrano con Queso Crema
Rebanada de Pan Artesanal, Jamón Serrano, Queso Crema.
$ 75
E- Montadito de Txaka Natural
Rebanada de Pan Artesanal, Surimi, Pimiento Morrón Verde, Pimiento Morrón Rojo, Cebolla, Apio, Mayonesa, Mostaza.
$ 75
E- Montadito de Chistorra con Queso
Rebanada de Pan Artesanal, Chistorra, Queso Gouda fundido.
$ 75
E- Montadito de Chorizo con Queso
Rebanada de Pan Artesanal, Chorizo, Queso Gouda fundido.
$ 75
E- Boquerones Montados
Rebanada de Pan Artesanal, Boquerón Fresco, Pimiento del Piquillo, Vinagreta de perejil.
$ 80
E- Pintxo de Aceituna Gordal con Salchichón
Aceituna Gordal rellena de pimiento, Salchichón Español.
$ 75
E- Pintxo de Tomate Cherry con Salchichón
Tomate Cherry, Salchichón Español
$ 75
E- Brocheta de Capresse
Tomate Cherry, Queso Mozzarella Buffala, Vinagreta de Albahaca.
$ 80
Café Americano
$ 65
Café Expresso
$ 65
Café Latte
$ 65
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